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Törggelen im Eisacktal

Zur Feier der Kastanie – Törggelen, ein uralter Brauch, neu belebt im Eisacktal - Südtirol!

Zur Herbstzeit genießt man nicht nur die Landschaft mit allen Sinnen, sondern auch all jenes, was diese bunte Jahreszeit noch zu bieten hat - wie etwa das „Törggelen“ im Eisacktal - Südtirol!
 
Das Wort „Törggelen“ leitet sich übrigens nicht vom übermäßigen Weingenuss und dem damit verbundenen „Torkeln“ ab, sondern von der „Torggl“ – der Südtiroler Weinpresse! Seinen Ursprung hat das Törggelen im Eisacktal-Südtirol; hier öffnen Ende September bis Mitte November Hof- und Buschenschänke ihre Türen und Tore und laden ein zum geselligen Beisammensein & kulinarischen Höhenflügen im urigen Bauernstuben-Ambiente. 
 
Apropos kulinarische Höhenflüge: Nebst den eigentlichen Hauptakteuren des Törggelens, den Wein (meist Eigenbauwein) und den gerösteten „Keschtn“ (Kastanien), werden traditionelle Gerichte wie etwa u.a. würziger Speck, Käse, Kaminwurzen, Rippelen, Blattler mit Kraut, Gerstesuppe, Schlutzkrapfen, die beliebte Schlachtplatte und süße Krapfen gereicht. 
 
Tipp: An einigen Wochenenden im September lohnt sich ein Besuch beim Gassl-Törggelen in Klausen. Ein buntes Rahmenprogramm sorgt für Unterhaltung für Groß und Klein und verschiedenste Stände sorgen mit regionalen und typischen Produkten für Genuss pur.

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Törggelebetriebe im Eisacktal

Törggelen im Eisacktal

Kastanien

 

Für Sie ausgewählt: die Törggelebetriebe im Eisacktal

GostnerhofBarbian
Barbianerstr. 9
Tel.: +39 0471 654 357
www.gostnerhof.comlaunch
Unteraichnerhof Barbian
Aichnerweg 2
Tel.: +39 0471 650 115
www.unteraichnerhof.comlaunch
Huberhof Brixen
Elvas 3 
Tel.: +39 0472 830 240
www.huberhof.netlaunch
Gummererhof Brixen
Pinzagen 18
Tel.: +39 0472 835 553
www.gummererhof.itlaunch
Kircherhof Brixen
Albeins 12 
Tel.: +39 0472 851 005
www.kircherhof.itlaunch
Mair am Bach Brixen
Karnol 134/A 
Tel.: +39 0472 832 163
www.luftkurhotel-mairambach.comlaunch
Saderhof Brixen
Tötschling 57 
Tel.: +39 0472 835 919
www.saderhof.itlaunch
Villscheiderhof Brixen
Untereben 13 
Tel.: +39 0472 832 037
www.villscheider.infolaunch
Glangerhof Feldthurns
Guln 37 
Tel.: +39 0472 855 317
Hofschenke Obermoserhof Feldthurns
Schnauders 26 
Tel.: +39 0472 855 215 
www.obermoserhof.itlaunch
Peintnerhof Feldthurns
Tschiffnon 39 
Tel.: +39 0472 855 584
www.peintnerhof.itlaunch
Schrotthof Feldthurns
Schrambach 4 
Tel.: +39 0472 855 570
www.schrotthof.itlaunch
Wöhrmannhof Feldthurns
Tschiffnon 19 b 
Tel.: +39 0472 855 250
www.woehrmannhof.comlaunch
Hienghof Klausen
Leitach 60
Tel.: +39 346 886 49 83
Huberhof Klausen
Pardell 50
Tel.: +39 0472 855 479
Martscholerhof Klausen
Gufidaun 27 
Tel.: +39 0472 847 207
www.martscholerhof.itlaunch
Moar zu Viersch Klausen
Verdings 22 
Tel.: +39 0472 855 489
Torgglerhof Klausen
Gufidaun 22/a 
Tel.: +39 0472 847 371
www.pensiontorggler.comlaunch
Torgglkeller - Schmuckhof Klausen
Gerbergasse 24
Tel.: +39 0472 847 026
www.schmuckhof.itlaunch
Reatlhof Kollmann - Barbian
Kirchweg 12 
Tel.: +39 0471 654 440
www.reatlhof.itlaunch
Buchfelderhof Lajen
Ried 143 
Tel.: +39 0471 655 841
Buchnerhof Lajen
Ried 144 
Tel.: +39 0471 655 829
Oberfinserhof Lajen
Ried 151 
Tel.: +39 0471 654 398
Pedratscherhof Lajen
Ried 125 
Tel.: +39 0471 654 020
Putzerhof Lajen
Ried 127 
Tel.: +39 0471 655 785
Troglerhof Lajen
Ried 160 
Tel.: +39 0471 654 180
www.troglerhof.itlaunch
Unterfinserhof Lajen
Ried 149
Tel.: +39 0471 654 385
www.unterfinser.itlaunch
Gasthof Kalternhauser Natz-Schabs
Michael-Pacher-Str. 34 / Raas 
Tel.: +39 0472 412 089 
www.kaltenhauser.itlaunch
Trinnerhof Natz-Schabs
Michael Pacher Str. 74 / Raas 
Tel.: +39 0472 412 238
www.trinnerhof.comlaunch
Walderhof Natz-Schabs
Schlossergasse 20 
Tel.: +39 0472 415 558
www.walderhof.bz.itlaunch
Köfererhof Neustift (Vahrn)
Pustertalerstr. 3 
Tel.: +39 0472 836 649
www.koefererhof.itlaunch
Pacherhof Neustift (Vahrn)
Pacherweg 1 
Tel.: +39 0472 835 717
www.pacherhof.comlaunch
Strasserhof Neustift (Vahrn)
Unterrain 8
Tel.: +39 0472 830 804
www.strasserhof.infolaunch
Zum Alten Moar Neustift (Vahrn)
Eisackstrasse 15/1
Tel.: +39 0472 055 616 
www.zum-alten-moar.comlaunch
Griesserhof Vahrn
Griessweg 5 
Tel.: +39 0472 834 805
Hubenbauerhof Vahrn
Schattengasse 12 
Tel.: +39 0472 830 051
www.hubenbauer.comlaunch
Johannserhof Villanders
Am Erzweg 25 
Tel.: +39 0472 847 995
Larmhof Villanders
Sauders 30 
Tel.: +39 0472 843 163
www.larmhof.itlaunch
Oberpartegger Villanders
Unter St. Stefan 7 
Tel.: +39 0472 847 869
Pschnickerhof Villanders
Sauders 39 
Tel.: +39 0472 843 498
Röckhof Villanders
St. Valentin 22 
Tel.: +39 0472 847 130
Sturmhof Villanders
St. Valentin 7 
Tel.: +39 0472 847 645
www.sturmhof.itlaunch
Unterrainerhof Villanders
Unterdorf 11 
Tel.: +39 0472 843 245
Winklerhof Villanders
Sauders 25 
Tel.: +39 0472 843 105
www.winklerhof.eulaunch

Während eines Törggeleausflugs auch interessant